Duurzaam kerstpakket: lokaal, sociaal en zonder omwegen

Een duurzaam kerstpakket is een pakket waarvan je weet waar het vandaan komt, wie het maakte en wie het inpakte. Er bestaat geen officieel keurmerk voor, dus kijk naar wat je kunt controleren: producten van makers uit de regio, zo weinig mogelijk tussenstappen, geen inkoop op voorraad en een eerlijke sociale kant. Lucse Pakketten stelt kerstpakketten op die manier samen voor organisaties in Noord-Nederland, vanaf 50 pakketten.

Je hoeft niet alles vooraf te weten. Met een globale inschatting van het aantal pakketten kun je al met Lucse in gesprek over een lokaal kerstpakket dat bij jullie past.

Wat maakt een kerstpakket duurzaam?

“Duurzaam” staat op veel kerstpakketten, maar het woord zegt weinig zolang je niet weet wat erachter zit. Vier dingen kun je bij elke leverancier navragen:

• Herkomst. Komen de producten van makers met een naam, en waar zitten die?
• Keten. Hoeveel schakels zitten er tussen de maker en het pakket?
• Inkoop. Wordt er op voorraad ingekocht, of pas wanneer er besteld is?
• Mensen. Wie pakt de pakketten in, en onder welke omstandigheden?

Hieronder lees je hoe Lucse op elk van die punten werkt.

Producten van makers uit de regio

Lucse werkt samen met ruim 60 ondernemers uit Groningen, Drenthe en Friesland: bakkerijen, slagers, bierbrouwerijen, chocolaterieën en andere makers. Op de productpagina’s staat per product wie het maakte. Het pakket Trots op ’t Noorden bevat bijvoorbeeld bier van Eggens, droge worst van Slagerij Hofman, mosterd van Marne en suikerbrood van Bakkerij Haafs.

De inhoud kan uit één provincie komen of een combinatie zijn die past bij jullie vestigingen. Meer daarover lees je in hoe je echte streekproducten herkent.

Inkoop pas wanneer er besteld is

Lucse koopt de producten in op het moment dat er besteld wordt. Er wordt dus niet vooraf op voorraad ingekocht voor pakketten die misschien niet verkocht worden. Verse producten zoals brood, banket, vlees, kaas en noten worden in overleg geleverd, afgestemd op het moment waarop jullie de pakketten uitdelen.

Het gevolg is dat de samenstelling licht kan wisselen met wat de makers op dat moment leveren. Lucse bespreekt eventuele wijzigingen altijd vooraf.

Lokaal transport

Voor de levering werkt Lucse samen met een transportfamiliebedrijf uit de regio. Levering op één locatie is inbegrepen in de prijs; meerdere adressen kunnen in overleg.

Sociaal ingepakt, met oog voor de inpakkers

Alle pakketten worden ingepakt door mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt, bij sociale werk- en ontwikkelbedrijven zoals Boerderij Fraam in Middelstum en Afeer in Winschoten. Lucse betaalt per pakket een eerlijk bedrag en bewaakt samen met de inpakpartners de werkdruk. Daarom neemt Lucse geen bestellingen aan die op heel korte termijn klaar moeten zijn. Lees meer over de inpakpartners.

Vijf vragen voor elke leverancier

Vergelijk je meerdere leveranciers? Stel deze vragen, dan zie je snel wie duurzaam echt invult:

1. Kun je per product de maker en de plaats noemen?
2. Koop je in op voorraad of pas na de bestelling?
3. Wie pakt de pakketten in, en waar?
4. Hoe en door wie wordt er geleverd?
5. Wat zit er in de prijs: btw, doos, inpakken en transport?

Meer vragen die het gesprek makkelijker maken vind je in kerstpakketleverancier kiezen.

Een duurzaam kerstpakket aanvragen

In de showroom in Bedum bekijk en proef je de producten en hoor je de verhalen van de makers. Je bent welkom op afspraak, vanaf 50 pakketten.

Liever eerst rustig kijken? Vraag de digitale kerstpakketfolder aan. Weet je al ongeveer hoeveel pakketten je nodig hebt? Deel dat via de offerteaanvraag, dan werkt Lucse een voorstel uit.